Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

Друзья всем привет!

Вкусные диетические коктейли могут быть жиросжигающими, протеиновыми, витаминными. Протеиновые коктейли готовят на основе молока, творога или кефира. Витаминные коктейли содержат разные комбинации фруктов, овощей, семян. В жиросжигающих коктейлях — смесь овощей и зелени.

Содержание
  1. Преимущества диетических коктейлей
  2. Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для похудения?
  3. Самые низкокалорийные коктейли
  4. Рецепты диетических молочных коктейлей
  5. Рецепты жиросжигающих коктейлей
  6. Капустно-черничный коктейль
  7. Бананово-яблочный с капустой
  8. Зеленый овощной смузи
  9. Яблочный смузи с кабачками и киви
  10. Огурец с сельдереем и петрушкой
  11. Йогуртово-банановый смузи
  12. Вегетарианский жиросжигающий коктейль — заряд из шпината и моркови
  13. Смузи из арбуза, грейпфрута и лайма
  14. Кефир с овсянкой и корицей
  15. Смузи с миндалем, капустой и дыней
  16. Смузи с зеленым чаем
  17. Белковый из молока с бананом
  18. Диетический коктейль для похудения с сельдереем
  19. С кефиром и специями
  20. Из льняной муки
  21. Банановый протеиновый коктейль дома, рецепт
  22. Молочный протеиновый коктейль, рецепт
  23. Домашний протеиновый коктейль с мороженым для набора массы, рецепт
  24. Какой диетический коктейль купить

Преимущества диетических коктейлей

Среди положительных моментов приема диетических коктейлей с целью похудения особо выделяют следующие:

  • Взбитые блендером овощи, ягоды или фрукты являются великолепной альтернативой салатам из этих ингредиентов, употреблять которые в пищу предпочитают далеко не все.
  • Приготовленные коктейли в отличие от нектаров и соков сохраняют все полезные вещества присущие свежим овощам, ягодам и фруктам ( ферменты , витамины , антиоксиданты, микро— и макроэлементы, аминокислоты и пр.).
  • В составе диетических коктейлей можно смешивать любые понравившиеся ингредиенты, даже те которые невозможно себе представить в одном блюде, не потеряв при этом эстетичного вида и вкусовых качеств продукта.
  • Выбор питательных веществ и калорийность ингредиентов коктейлей можно осуществлять более точно.
  • При правильном подборе компонентов диетические коктейли для похудения могут полноценно заменить первые и вторые блюда привычного рациона питания или выступить в роли десерта.
  • По своей калорийности диетические коктейли могут не уступать блюдам любой другой диеты, однако благодаря измельчению их ингредиентов в блендере легче усваиваются организмом (в первую очередь это касается клетчатки, стимулирующей кишечную перистальтику) и потенцируют его метаболизм , тем самым способствуя похудению.
  • Свежеприготовленные коктейли насыщают организм человека энергией простых сахаров из овощных и фруктовых компонентов, очищают систему пищеварения, выводят токсины и шлакии укрепляют иммунную систему человека.
  • Рецепты диетических коктейлей в блендере достаточно разнообразны и с легкостью способны удовлетворить любые вкусовые требования и пристрастия.

Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для похудения?

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

Протеиновые коктейли для похудения эффективно применяются в диетологии. Все потому, что белковый состав напитка препятствует жировым отложениям и способствуют строительству мышечной массы. Но не стоит переживать ,что выпив такой коктейль вы сразу вырастите в объемах. Для того, чтобы мышцы росли — им нужны активные физические нагрузки. Простое употребление протеиновых коктейлей способствует плавному избавлению от лишнего веса, а именно:

  • блокировать чувство голода
  • сохранять мышечную массу
  • улучшать метаболизм

Для приготовления домашних коктейлей используют: фрукты, семена, мед, молоко, кефир, ягоды, масло.

Самые низкокалорийные коктейли

Лишний вес является проблемой многих людей, а ведь большинство из нас даже не замечают, как набираются эти лишние килограммы. Это вполне объяснимое явление, так как в суете дней мы не замечаем, что едим, сколько уделяем времени двигательной активности. А результат-то не сразу заметен в зеркале, но наступает тот день, когда любимые джинсы не сошлись из-за увеличившихся объемов. Но поддерживать свое тело в форме надо не только для того, чтобы хорошо выглядеть, но и чтобы сберечь свое здоровье на долгие годы.

Ожирение оставляет свой страшный отпечаток на сердечно-сосудистой системе, поэтому люди с лишним весом более всего подвержены таким заболеваниям как атеросклероз и инфаркт. Но содержать свое тело и организм можно в порядке. Правда, не изобретены еще такие таблетки, после которых вес пришел бы в норму, но вкусная и полезная альтернатива таблеткам будущего существует. Мы поговорим о том, как приготовить низкокалорийные коктейли для похудения, в состав которых входят фрукты, овощи и другие продукты натурального происхождения.

Коктейли низкокалорийные отличаются приятным вкусом и содержанием небольшого количества калорий. Ими практически невозможно навредить своему здоровью, а для приготовления понадобятся самые обычные продукты.

Рецепты диетических молочных коктейлей

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

Существует множество способов приготовления низкокалорийных молочных коктейлей, которые вполне допустимо включить в свой рацион в период соблюдения диеты для похудения. В их состав, помимо основного ингредиента — молока или кефира, могут быть включены цитрусовые, ананасы, авокадо, ягоды, полезные крупы, мед. Вы обязательно найдете самый вкусный для себя холодный напиток.

Можно обозначить такие простые рецепты диетических коктейлей, которыми реально побаловать себя во время диеты:

  • С клубникой и овсянкой

Овсяная крупа — ценный продукт в рационе питания. Уже надоела каша на ее основе? Тогда приготовьте вкусный коктейль! Вам потребуются такие продукты — 500 мл обезжиренного молока, 2 ст. л овсяных хлопьев, 1/2 ст клубники, щепотка корицы. Обратите внимание, что нужно брать именно овсянку, а не покупные мюсли или быстрорастворимые хлопья — в них много сахара. Чтобы приготовить напиток смешайте блендером все компоненты.

  • С авокадо и медом

Авокадо очень полезен для организма — он способствуют снижению уровня холестерина в крови и славится своими антиоксидантными свойствами. Приготовить коктейль просто — смешайте блендером 500 мл молока, 1 ст. л жидкого натурального меда, мякоть 1 авокадо.

  • С грушей и корицей

Этот коктейль в рационе питания сладкоежек станет настоящим праздником — несмотря на низкую калорийность, напиток получается совсем не «постным». К тому же, груши показаны для снятия отеков. Сначала очистите от кожуры 2 крупных груши, уберите у них сердцевины, порежьте на кусочки. К фруктам добавьте 500 мл молока, 1 ст. л свежевыжатого лимонного сока и щепотку корицы. Ингредиенты перемешайте блендером.

  • С проросшими зернами пшеницы

Этот напиток поспособствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Подготовьте такие ингредиенты — стакан нежирного кефира, 3 ч. л проросших зерен пшеницы. Пшеницу залейте кефиром и дайте смеси «настояться» в течение часа. Потом массу взбейте блендером.

  • С малиной

Многие простые рецепты диетических молочных коктейлей включают в себя ягоды. И этот — один из самых вкусных! К тому же, малина славится своим противовоспалительным и обезболивающим действием на организм. Чтобы приготовить полезный напиток, взбейте блендером или миксером стакан кефира и 1/2 ст свежей малины.

  • С имбирем и медом

Имбирь часто добавляется в диетическое питание — он способствует сжиганию жиров и нормализации кишечной микрофлоры. По этому рецепту вы получите кисло-сладкий, пикантный напиток. Возьмите 0,5 л нежирного кефира, добавьте к нему 1 ч. л свежего имбиря, натертого на терке, 1-2 ч. л жидкого меда и щепотку корицы — ингредиенты взбейте блендером.

  • С гранатовым соком и вишней

Готовить такой молочный коктейль можно даже в зимний период — просто используйте замороженную вишню. Натуральный гранатовый сок ускоряет обменные процессы в организме и улучшает тонус сосудов. Вам потребуются следующие продукты — стакан молока, 1/3 ст вишни без костей, 3-5 ст. л гранатового сока (используйте свежевыжатый сок!), 50 г обезжиренного натурального йогурта без добавок. Все ингредиенты взбейте блендером.

  • С мятой

Свежая мята «бодрит» и освежает — с таким коктейлем хорошее настроение гарантировано. Подготовьте продукты — возьмите стакан молока и порежьте 2 веточки свежей мяты. Ингредиенты взбейте блендером. Если любите десерты послаще, в рецепт добавьте 1 ч. л жидкого цветочного меда.

Рецепты жиросжигающих коктейлей

  • Стебель сельдерея, 1 огурец, зелень по твоему предпочтению (петрушка, укроп, зеленый лук и чеснок).
  • 1 свежий огурец, ½ лимона без цедры, 100 мл кефира, сельдерей, 1 зеленое яблоко, 2 листика белокочанной капусты.
  • Половинка банана, 150 мл нежирного молока, молотая корица на кончике ножа и немного ванильного сахара.
  • Половинка груши, 1 киви и 100 г апельсинового сока.
  • Свежий помидор (1 шт.), зелень, 2-3 редиски и 100 мл кефира.
  • Нежирное молоко (100 г), горсть любых ягод, 50 г творога, 1 ч. ложка меда, половинка груши.

Любой из жиросжигающих коктейлей не только способствует похудению, но и обеспечивает организм необходимыми веществами и надолго утоляет чувство голода.

Капустно-черничный коктейль

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

Вам потребуется:

  • банан;
  • 1/2 стакана измельченной капусты;
  • 1/3 стакана готовой овсянки;
  • миндаль, черника, какао.

Приготовление:

Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

Бананово-яблочный с капустой

Для приготовления питательного фруктово-овощного коктейля рекомендуется использовать зеленые яблоки кислых или кисло-сладких сортов. Такие плоды содержат меньше сахара и углеводов, придают напитку сладость, но не делают его приторным. Яблоки отлично сочетаются с белокочанной и пекинской капустой – источником клетчатки, витаминов, неперевариваемых пищевых волокон.

Ингредиенты:

  • яблоки (желательно, зеленые) – 2 шт.;
  • капуста – 150 г;
  • бананы – 2 шт.;
  • семена льна – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Перебить в чаше блендера капусту, бананы, семена льна, стакан воды, яблоки без кожуры.
  2. Разлить по бокалам.

Зеленый овощной смузи

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

  • примерно 1.2 сантиметра имбирного корня;
  • по половинке груши и стебля сельдерея;
  • полстакана воды;
  • 3 листочка свежей петрушки;
  • капля уксуса яблочного.

Приготовление:

Взбивайте все компоненты до пюреобразной массы. Это занимает примерно полминуты.

Яблочный смузи с кабачками и киви

Вам потребуется:

  • половина очищенного и нарезанного яблока;
  • полстакана порезанных кабачков;
  • средний плод киви;
  • вода кокосовая.

Приготовление:

Чтобы приготовить этот диетический питательный напиток, достаточно взбивать фрукты с кабачком в наполненном кокосовой водой блендере в течение секунд 10-12.

Огурец с сельдереем и петрушкой

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

Освежающий, несладкий, чуть островатый овощной коктейль содержит минимум калорий и прекрасно утоляет жажду. Огурцы на 95% состоят из воды, они относятся к числу овощей с так называемой «нулевой калорийностью» и оказывают диуретический (мочегонный) эффект. Сельдерей, входящий в состав напитка, содержит эфирные масла, которые стимулируют работу ЖКТ и препятствуют отложению жиров.

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 шт.;
  • сельдерей (стебли) – 150 г;
  • перец черный молотый – щепотка;
  • петрушка – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Перебить с помощью блендера петрушку, стебли сельдерея, огурцы (если кожура не слишком жесткая, ее можно не срезать), перец, стакан очищенной воды.
  2. Разлить по бокалам.

Йогуртово-банановый смузи

Натуральный йогурт – идеальная основа для приготовления густого, полезного и очень вкусного бананового смузи. Такой кисломолочный продукт улучшает пищеварение, имеет приятную однородную консистенцию и тонкий, в меру сладкий вкус. Готовый напиток приобретет красивый насыщенный цвет, если добавить в него горсть любых ягод – чернику, клубнику, черную или красную смородину, голубику, ежевику.

Ингредиенты:

  • бананы – 2 шт.;
  • йогурт – 250 мл;
  • молоко нежирное – 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Перебить с помощью блендера бананы, йогурт, нежирное молоко.
  2. Разлить по бокалам.

Вегетарианский жиросжигающий коктейль — заряд из шпината и моркови

Что необходимо:

  • Шпинат- 1/2 стакана
  • Семечки тыквы – 5 ложек
  • Апельсин — 1 (очищенный)
  • Семена конопли — 1 ложка
  • Морковь — 1
  • Банан без кожуры — 1

Как готовится

  1. Взбейте все необходимые продукты в блендере вместе с кипяченным обезжиренным  молоком или водой.
  2. Вы можете также добавить персик или клубнику для улучшения вкуса.

Смузи из арбуза, грейпфрута и лайма

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

Что необходимо:

  • Арбуз — половина стакана (разрезанный на кубики)
  • Грейпфрут — половинка (средний, разрезанный на кусочки)
  • Сок лайма — 1 ч.л.
  • Кубики льда — 1-2
  • Кокосовая вода – по отметку максимум

Как сделать

  1. Добавьте все в блендер, взбивайте в течение нескольких минут.
  2. Украсьте  ломтиком арбуза или грейпфрута.

Кефир с овсянкой и корицей

Сытный кефирно-овсяный коктейль с корицей и ложечкой меда – это вариант легкого перекуса, который надолго подарит заряд энергии и ощущение бодрости. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить дополнительные ингредиенты по выбору – грецкие орехи, сухофрукты, ягоды, арахис, цукаты. Его рекомендуют готовить вечером и употреблять на завтрак. Противопоказания – беременность, целиакия, патологии костной системы.

Ингредиенты:

  • кефир – 450 мл;
  • хлопья овсяные – 100 г;
  • корица – большая щепотка;
  • мед (желательно, жидкий) – 1 ст. л.;
  • миндаль или миндальные лепестки – 10 г.

Способ приготовления:

  1. Перебить в чаше блендера кефир, овсяные хлопья, корицу, мед.
  2. Разлить по бокалам.
  3. Убрать на всю ночь в холодильник, чтобы хлопья разбухли.
  4. Перед подачей посыпать измельченным миндалем.

Смузи с миндалем, капустой и дыней

Что необходимо:

  • Медовая дыня — 2 стакана (без кожуры и натертая)
  • Банан – 1(без кожуры)
  • Семена чии — 1 чайная ложка
  • Миндальное молоко (несладкое) со вкусом ванили – 500 мл.
  • Обработанная на пару молодая капуста — 1 стакан

Как сделать

  1. Положите все, что требуется в блендер, взбивайте в течение 2 минут.
  2. По желанию можно дополнить этот вкусный коктейль кубиками льда и насладиться его прохладой!

Смузи с зеленым чаем

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

Что необходимо:

  • Брокколи — 2 цветка
  • Ананас — 2 ломтика
  • Цветная капуста — 2 цветка
  • Зеленый чай – до отметки максимум

Как приготовить

  1. Добавьте в блендер все нужные компоненты.
  2. Смешивайте в течение 20-30 секунд.
  3. Наслаждайтесь вкусным вегетарианским напитком и сжигайте жир!

Белковый из молока с бананом

Протеиновый бананово-молочный коктейль повышает работоспособность организма, его рекомендуется принимать после интенсивных физических нагрузок, пробежки, плавания, фитнеса. Такой напиток богат витаминами и белками, которые также содержатся в рыбе, отварной курятине, других полезных продуктах, составляющих основу диетического рациона. Он помогает сжигать жировые отложения, не теряя мышечную массу.

Ингредиенты:

  • молоко – 2 ст.;
  • бананы – 2 шт.;
  • мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Перебить в чаше блендера холодное молоко, мед, бананы, порезанные кусочками.
  2. Разлить по бокалам.

Диетический коктейль для похудения с сельдереем

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Калорийность блюда: 25 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Напиток для похудения с сельдереем и яблоком на основе кефира многим придется по вкусу. Лучше отдавать предпочтение зеленым сортам, они менее сладкие, что качественно отразится на общей калорийности. Напиток насыщает организм витаминами, прекрасно утоляет голод, способствует эффективному сжиганию жиров и обеспечивает заряд энергии на весь день.

Ингредиенты:

  • сельдерей – 2 стебля;
  • яблоко зеленое – 1 шт.;
  • кефир нежирный – 400 мл.

Способ приготовления:

  1. Промойте яблоко и стебли сельдерея.
  2. Нарежьте все небольшими кусочками, сложите в чашу блендера.
  3. Измельчите ингредиенты до пюреобразного состояния.
  4. Добавьте кефир и взбивайте еще 30 секунд.

С кефиром и специями

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1.
  • Калорийность блюда: 20 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Эффективный очищающий коктейль для похудения с кефиром и специями улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм. Еще такое питье помогает лучше усваиваться белковой пище, разгоняет кровь, что благотворно влияет на всю сердечно-сосудистую систему. Рекомендовано употреблять такой диетический коктейль по 1 порции на ночь или за полчаса до основного приема пищи.

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный – 250 мл;
  • корица – 5 г;
  • имбирь свежий натертый – 5 г;
  • перец красный молотый – щепотка;
  • кардамон – щепотка.

Способ приготовления:

  1. Смешайте специи с имбирем.
  2. Добавьте ложку кефира и тщательно разотрите смесь.
  3. Влейте оставшийся кисломолочный продукт и размешайте.

Из льняной муки

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Калорийность блюда: 65 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Питательный молочный коктейль для похудения с льняной мукой прекрасно утоляет чувство голода. Напиток способствует быстрому сжиганию жиров, кроме того, помогает сохранить мышечную массу. Чтобы коктейль обладал низкой калорийностью, следует выбирать молоко и йогурт минимальной жирности. Кисломолочный напиток должен быть натуральным, без наполнителей и ароматизаторов.

Ингредиенты:

  • молоко – 340 мл;
  • йогурт – 120 мл;
  • семена льна – 25 г;
  • клубника – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Переберите семена льна, отправьте в емкость для измельчения, перебейте до состояния муки.
  2. Промойте клубнику, оставьте несколько ягод целыми для украшения, остальные освободите от плодоножек, если это необходимо, и отправьте в чашу.
  3. Влейте молоко, добавьте йогурт, взбейте до однородности.
  4. Разлейте массу, сверху украсьте дольками клубники, как показано на фото.

Банановый протеиновый коктейль дома, рецепт

Такой напиток способен провоцировать быстрый набор веса при активных физических нагрузках.

Состав:

  1. Молоко — 0,5 литра
  2. Свежие бананы — 300 грамм (1-1,5 шт.)
  3. Любые орехи 30-50 грамм
  4. Мед — 3 столовые ложки
  5. Творог — 200 грамм

Готовим

  1. Все ингредиенты помещаются в чашу для блендера и интенсивно взбиваются в течении 2 минут.
  2. После чего разливается по чашам и выпивается в течении дня в два приема, между обедом и ужином.

Молочный протеиновый коктейль, рецепт

Рецепты диетических коктейлей в домашних условиях

Приготовить молочный коктейль легко. Вам нужно иметь:

  1. Сметану — 200 грамм
  2. Оливковое масло 2 столовые ложки
  3. Яичный желток — 1шт
  4. Апельсиновый сок — 150 грамм
  5. Лимонный сок (примерно с половины лимона)
  6. Фрукты или ягоды по желанию

Готовим

  1. Все ингредиенты ,кроме лимонного сока, помещаются в блендер и интенсивно взбиваются.
  2. В готовую массу добавляется сок лимона. Коктейль употребляется за час перед тренировкой или в качестве перекуса.
  3. Этот напиток способствует качественному набору мышечной массы.

Домашний протеиновый коктейль с мороженым для набора массы, рецепт

Любителям сладкого можно попробовать необычный коктейль с добавлением мороженного. Известно, что сам Арнольд Шварцнегер занимался архитектурой своего тела и часто употреблял этот напиток.

Состав:

  1. Молоко — 300 мл
  2. Сухое молоко — 3 ч.л
  3. 100 грамм мороженного
  4. 1 яйцо

Все ингредиенты взбиваются в блендере или миксером. Данный напиток рекомендуется употреблять за час до тренировок.

Какой диетический коктейль купить

Готовые диетические и спортивные коктейли для сжигания лишнего жира продаются в специализированных магазинах. Производители обещают быстрый и долговременный результат. Известные марки: «Энерджи диет», «Гербалайф», «Турбослим», «Орифлейм». Купить можно напиток, готовый к употреблению, или сухую смесь. Банка напитка стоит дорого, например, коктейли Энерджи диет в расфасовке по 450 г можно купить примерно за 1700 р., а то и больше.

По сути, все эти составы – жидкие низкокалорийные блюда, обогащенные белком. Содержат как натуральные компоненты, так и «химию» – те же ароматизаторы и красители. Часто прием таких напитков рассчитан на долгосрочную программу. Одна баночка ничего не решает, нужен длительный курс. Внимание: у таких продуктов есть противопоказания, внимательно читайте инструкцию!

До свидания!

Читайте далее:
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Vita blog
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: