гречневая диета

Что такое гречневая диета

Гречка необходима нашему организму, в ней содержится большое количество микроэлементов и витаминов, а благодаря сложному углеводу гречка насыщает на продолжительное время. Гречневая пища может быть монодиетической или дополняться другими продуктами. Выясним, какие диеты на основе гречихи являются действительно эффективными.

Это своего рода диета, которая предполагает употребление единственного продукта. Соблюдать такую ​​диету еще проще, чем многогранную, которая состоит из нескольких компонентов. Основным преимуществом гречихи является то, что она не только имеет низкую калорийность, но и обеспечивает организм ценными и питательными вещества организм человека.

гречневая диета

Гречка содержит магний, кальций, йод, железо и витамины группы В. Содержит большое количество растительных белков. Состав микроэлементов позволяет употреблять в пищу только гречку. Конечно, формат соблюдения такой диеты не подходит для всех, так как определенная категория людей может испытывать неудобства.

Плюсы и минусы

Как правило, продолжительность гречневой бессолевой диеты не превышает 2 недель, иначе вы рискуете обзавестись гастритом и другими проблемами со здоровьем.

Польза этого метода заключается в том, что зеленая гречка и другие ее виды интенсивно выводят токсины, оживляют кишечный тракт и устраняют проблемы желудка. Ее часто тушат и смешивают с кефиром, но, есть и другие способы похудеть, которые включают в себя употребление гречневой крупы только в виде пара или приготовленной без соли.

К основным достоинствам гречки справедливо отнести:

  • Легкая усвояемость (если не моно);
  • Быстрое насыщение;
  • Профилактическое воздействие против таких заболеваний: рак, гастрит и акне;
  • Простой способ приготовления блюда.

К Противопоказаниям относят следующие заболевания:

  • Заболевания кишечного тракта;
  • Диабет;
  • Гипертония.

Очень внимательно и осторожно стоит использовать диету беременным и кормящим женщинам. Лучше обратить внимание на методы похудения, которые являются безвредными, и ни в коем случае не использовать монодиеты. В противном случае, ребенок не получит вещества, необходимые для здорового роста и развития.

Сколько можно сбросить на гречке

Из-за низкого содержания калорий (всего 130 ккал на 100 г пропаренной ядрицы) вес снижается примерно на 7-8 кг примерно за одну неделю данного питания, но это также зависит от личных характеристик человеческого организма.

гречневая диета

Лучший вариант диеты – употребление пропаренной гречки, потому что при варке гречка теряет необходимые свойства, а все важные ингредиенты остаются в пропаренном варианте.

Как приготовить гречку для диеты:

  • Вечером промойте зерно, залейте 1 стаканом кипятка (1 литр) и оставьте кашу под крышкой до утра;
  • Полезная каша готова.

Противопоказания

Несмотря на серьезную пользу для организма, гречневая диета подходит не всем людям и представляет собой множество противопоказаний.

От гречневой диеты в домашних условиях следует отказаться в случае:

  • Беременности и кормления грудью;
  • С диабетом во всех его формах;
  • Гипертония;
  • Любое заболевание желудочно-кишечного тракта;
  • При гинекологических заболеваниях;
  • С язвой желудка;
  • С патологиями кишечного тракта;
  • Нарушение менструального цикла;
  • В случае аллергических или инфекционных заболеваний;
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • При любых заболеваниях в момент обострения.

Правила гречневой диеты

  1. Диета основана на гречневой каше, которую употребляют без добавок, масла, соуса, соли и особенно сахара.
  2. Помните о употреблении воды: 1,5 — 2 литра воды в день, обычной или минеральной.
  3. Вы можете пить чай или кофе (общее количество потребляемой воды не должно превышать 3 литра в день).
  4. Можно кушать фрукты, но не более 2 штук в день, не считая бананов.
  5. Если холод не исчезнет, ​​перед сном можно выпить половину стакана кефира или йогурта, разбавленного минеральной водой.
  6. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
  7. Алкоголь на 100% исключить из рациона.
  8. Лучше всего принимать поливитамины во время и после диеты.
  9. Срок соблюдения диеты до 14 дней.

Те, кто все еще хочет избавиться от жировых отложений, могут сделать перерыв на 1-2 месяца, а уже после продолжить свою диету 1-2 недели.

Интересное видео:

Разрешенные и запрещенные продукты

Не рассчитывайте на изобилие — это гречневая диета. Из названия ясно, что предложение будет плохим.

Разрешены следующие продукты:

  • гречневая каша;
  • обезжиренный кефир (1%);
  • несладкие фрукты (яблоко, мандарин, грейпфрут, ананас);
  • вода, травяные настои, чай, кофе;
  • сухофрукты (горстка ежедневно);
  • овощи (лук, петрушка, укроп, салат, кориандр, шпинат, сельдерей);
  • мед (чайная ложка ежедневно);
  • ложка сливочного масла;
  • соевый соус (сезонная гречка).

Соль исключается из рациона не случайно. Известно, что соль задерживает воду, которая не нужна при похудении. Многие отмечают, что во время диеты они чаще обычно начинают ходить в туалет, но н самом деле гречка не оказывает мочегонного действия. Речь идет о недостатке соли в рационе. Количество воды, используемой в пище, увеличивается и проходит через организм без перерыва.

Перечислять список запрещенных продуктов не имеет смысла, потому что все, что отсутствует в списке, запрещено. Исключением является включение в рацион вареной курицы, огурцов или цуккини.

Разновидности

В связи с относительно большой популярностью гречки среди разных стран было создано большое количество различных режимов питания, из которых вы можете легко выбрать наиболее подходящий для вас режима питания.

Далее будет подробно описано несколько важных вариаций гречки, на основе которых были разработаны другие версии аналогичного метода похудения, и рассмотрены следующие вопросы:

  • как правильно соблюдать диету и как долго вы можете ее придерживаться;
  • как похудеть и сколько можно потерять с помощью той или иной диеты;
  • сколько гречки можно употреблять во время диеты и можно ли есть фрукты, овощи и другие сопутствующие продукты;
  • как быть, чтобы вес не возвращался после окончания диеты и как выйти из нее без вреда для здоровья,
  • как добиться наилучшего эффекта похудения.

Гречневая монодиета на 3 дня

Традиционный вариант диеты, включающий потребление гречки, приготовленной на пару. Многие диетологи считают этот тип гречневой диеты единственно верным, так как он эффективен для похудения с низким риском для здоровья.

гречневая диета

Они не рекомендуют превышать длительность монодиеты, ограниченной 3 днями. В случае, если вы примите решение продолжить диету рекомендуют делать выбор в пользу сбалансированного меню с добавлением других гречневых продуктов.

5-дневная диета из гречки

Очень популярна эффективная на основе каши и кефира, продолжительность которой составляет  5 дней. Диета предполагает 2 варианта потребления продуктов: раздельное или совмещенное (крупу выдерживают в кисломолочном продукте с низким содержанием жира). Считается, что положительные результаты этой техники появляются не только справляться с лишним весом, но и тщательно очистить кишечный тракт.

В этом сочетании продуктов гречка на пару физиологически удаляет отложения и токсичные отходы, ранее скопившиеся на стенках кишечного тракта, а кефир обеспечивает их быстрое удаление. Согласно некоторым обзорам, гречневая и кефирная диеты благотворно влияют на пищеварительные процессы, повышают тонус, улучшают состояние кожи и нормализуют работу нервной системы.

гречневая диета

Очень часто они пытаются наблюдать такое изменение в рационе стакана дольше (7 или даже 10 дней), но, предполагая, что в рацион включены только 2 продукта, люди, продержавшиеся на этой диете, не рекомендуют превышать установленный срок в 5 дней.

Гречневая диета на 7 дней

Существует два основных типа диетического рациона с помощью гречки, которые считают отличным способом похудеть. Первый довольно серьезный и представляет собой популярный 7-дневный вариант гречки и кефира, дополненный зелеными яблоками и / или сухофруктами (изюм, курага, чернослив), чтобы восполнить дефицит фруктозы. И вкус, и пищевые свойства отличаются незначительно.

Второй рецепт гречневой крупы на неделю — это легкое разнообразие традиционно приготовленных блюд, которое позволяет потреблять не только тушеную кашу, но и различные сопутствующие продукты (особенно кисломолочные продукты, фрукты и / или овощи), достаточно выбрать продукты, которые соответствую привычными.

гречневая диета

Гречневая диета на 14 дней

Двухнедельное воздержание на основе гречки является самым продолжительным и, следовательно, самым разнообразным из девяти употребляемых продуктов. В дополнение к гречневой каше, овощам / фруктам и кисломолочным продуктам животный белок включен в пищу в течение 2 недель, помогая сбалансировать поступающие в организм питательные вещества. Соблюдая эту диету предпочтение следует отдать нежирной рыбе, яйцам и филе курицы или индейки.

Конечно, эффективность данной диеты будет несколько ниже, чем у более серьезных диет, но вероятность нанести вред вашему здоровью практически равна нулю. Выбирая полезные продукты для ежедневного меню, позволяют принимать с пищей все вещества, которые необходимы человеческому организму. Вы можете продлить срок данной диеты на месяц или более.

Меню

Чтобы создать правильный и полезный рацион на каждый день, вы можете составить приблизительную таблицу в соответствии с выбранным вариантом и настроить ее в соответствии со своими потребностями.

На 3 дня: традиционный вариант

гречневая диета

На 3 дня: вариация сырой пищи

гречневая диета

7 дней: строгий вариант

гречневая диета

Через 14 дней: комбинированная вариация

гречневая диета

Обратите внимание на предложение, разработанное диетологами. Это позволяет добиться отличных результатов за короткое время с учетом личных особенностей организма и тела.

Имейте в виду! Не сочетайте гречку с сахаром, он нейтрализует все необходимые свойства. Вы можете использовать мед, который является действительно полезным.

Правильный выход из диеты

Гречневая Дисциплина. После завершения диеты, вряд ли вы будете есть много. Тем не менее, убедитесь, что в первые дни вы не будете включать в рацион продукты, богатые калориями: кондитерские изделия, колбасы, жирные соусы, алкоголь.

гречневая диета

Пищеварение, привыкшее к легкости, не любит этот контраст. В лучшем случае это заканчивается сбоем пищеварительной системы и трудностями.

Советы диетологов

Для эффективного похудения необходимо не только готовить гречку по описанным рецептам, но и следовать основным принципам восстановления. Поэтому представляем вашему вниманию советы, которыми делятся диетологи, постарайтесь их соблюсти во время диеты.

  1. Получите разрешение у своего врача, убедитесь, что противопоказаний для диеты нет.
  2. Спите не меньше 8 часов.
  3. Занимайтесь легкими видами спорта.
  4. Пейте достаточное количество воды.
  5. Не поддавайтесь «деликатесам». Небольшие кусочки шоколада могут испортить все усилия.
  6. Подготовьтесь к диете заранее. Равномерно уменьшайте количество жира и сахара в вашем рационе в течение 2-3 дней.
  7. Выход из диеты должен быть плавным: добавьте постепенно продукты в ваше меню.
  8. Алкоголь строго запрещен.

Если голод становится невыносимым, ешьте между приемами пищи зеленые яблоки, цитрусовые, киви или выпейте чашку кефира. Ответы на часто задаваемые вопросы помогут улучшить эффективность диеты и добиться хороших результатов.

Что можно кушать с гречкой во время диеты?

По словам диетолога, можно кушать:

  • фрукты (кроме дыни, хурмы, манго, бананов, винограда),
  • овощи (не считая картофеля и кукурузы),
  • куриные грудки, рис, обезжиренные молочные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Приготовление на пару продукты или сваренные в кипящей воде — лучший рецепт.

Сколько я могу съесть?

Если трудно справляться с чувством голода, кушайте столько, сколько захочется (из-за калорийности злаков вы не получите намного больше). Если есть сила воли и желание получить превосходный результат, не более 500 граммов.

Разрешено солить?

Нет: категорически запрещен сахар и соль. Вы можете добавить масло (оливки или семена льна), соевый соус, лимонный сок, мед – это единственные варианты придания вкусовых характеристик.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Vita blog
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: